Savoureuse et nutritive, la poire est un fruit sucré avec un centre fibreux. Elle est riche en antioxydants, en flavonoïdes et en fibres alimentaires.
On peut aussi demander,Quelle est la valeur nutritionnelle de cette poire crue?
Fruit à la valeur nutritionnelle exceptionnelle, une poire crue contient 84% d’eau, 15% de glucides ainsi que des quantités infimes de protéines et de lipides. 100 g de ce fruit fournissent 57 calories.
en outre,Quelle est la valeur nutritionnelle de la poire?
La texture de la poire est granuleuse ou fondante en bouche. Sa valeur nutritionnelle pour 100 g est de 50 kcal dont 0,4 g de protéines, 0,3 g de lipides et 12,2 g de glucides.
De cette façon,Comment perdre du poids avec la poire?
Combinée à une alimentation saine, la consommation de ce fruit peut aider à perdre du poids et à réduire le risque de cancer, d’hypertension, de diabète et de maladie cardiaque. Cet article fournit une analyse de la valeur nutritionnelle de la poire, ainsi qu’une analyse approfondie de ses bienfaits possibles pour la santé.
Quand commence la commercialisation des poires d’hiver?
(Commercialisation : d’oct. à fin nov.) LES POIRES D’HIVER représentent environ 20 % de la production. Une seule variété : la Passe-Crassane, à maturité fin octobre et commercialisée de décembre à mars (après conservation en chambre froide pendant quelques semaines).
Combien de calories pour une poire de poire?
Elle est de 50 calories pour 100 g en moyenne, avec des variations entre 45 et 80 calories, selon le degré de maturité. La poire convient donc à toutes les personnes faisant attention à leur ligne, ainsi qu’à toutes les pause grignotage. En effet, sa richesse en fibres en fait un excellent coupe-faim et un rassasiant.
Quand se produisent les poires d’été?
LES POIRES D’ÉTÉ représentent environ 50 % de la production annuelle. Elles sont récoltées de mi-juillet à septembre et commercialisées jusqu’en octobre. Elles se consomment rapidement car elles sont vendues à maturité. Guyot : fruit assez gros, à épiderme jaune, chair ivoire assez fine, fondante et bien juteuse, assez fragile.
Combien de calories pour une poire de citron?
Avec un peu de jus de citron, la poire préparée ne s’oxydera pas et s’enrichira en vitamine C. Elle est de 50 calories pour 100 g en moyenne, avec des variations entre 45 et 80 calories, selon le degré de maturité. La poire convient donc à toutes les personnes faisant attention à leur ligne, ainsi qu’à toutes les pause grignotage.
Comment se développe la culture de la poire?
La culture de la poire débute plus de 4000 ans avant notre ère en Chine, se poursuit en Grèce et se développe allègrement grâce aux Romains qui, en utilisant les greffes, mirent au point une soixantaine de variétés. Au Moyen-Age, le fruit est peu réputé, dur et donc consommé essentiellement cuit.
Quel est le processus de maturation des poires?
Les poires sont des fruits « climactériques » : leur processus de maturation ne démarre qu’après la récolte. Laissées dans l’arbre, elles restent vertes et dures jusqu’au moment où elles chutent et blettissent très rapidement.
Quels sont les traitements pour le poirier?
Culture et entretien du poirier 1 Principaux traitements sur l’année. En décembre et en février, pulvérisez un produit de traitement d’hiver pour la lutte contre les cochenilles (petits boucliers noirs), les œufs de pucerons et d’araignées … 2 Arrosage. … 3 Apport d’engrais et paillage. … 4 Désherbage. … 5 Éclaircissage. …
Comment s’effectue la division de la poire de terre?
La division s’effectue en mars pour une récolte automnale. La poire de terre (Polymnia edulis) est une plante vivace avec une souche tubéreuse semblable aux bulbes de dahlias ; ils sont de la même famille : les Astéracées.
Combien de calories dans le citron?
Calories citron. Combien de calories dans le citron ? Inutile de vous le présenter, le citron est tellement populaire ! Un fruit équivaut à 30 calories avec 7 grammes de glucides et 0 gr lipides. le citron est une valeur sure, c’est le fruit médicinal par excellence, idéal pour relever la saveur des mets ou aromatiser les boissons.
Qu’est-ce que le citron?
Inutile de vous le présenter, le citron est tellement populaire ! Un fruit équivaut à 30 calories avec 7 grammes de glucides et 0 gr lipides. le citron est une valeur sure, c’est le fruit médicinal par excellence, idéal pour relever la saveur des mets ou aromatiser les boissons.
Quelle est la valeur calorique d’un fruit frais?
La valeur calorique moyenne de tous les fruits frais se situe aux alentours de 55 calories aux 100 g. Sachant qu’un fruit moyen pèse 150 g, on peut estimer qu’un fruit apporte en moyenne 83 calories, ce qui est peu au regard des vitamines et minéraux qu’il contient et de son fort pouvoir rassasiant.
Quelle est la maturité des poires d’hiver?
LES POIRES D’HIVER représentent environ 20 % de la production. Une seule variété : la Passe-Crassane, à maturité fin octobre et commercialisée de décembre à mars (après conservation en chambre froide pendant quelques semaines).
Quand a lieu la cueillette des poires d’hiver?
Les poires d’hiver. La cueillette a lieu fin octobre début décembre selon les variétés, les conditions climatiques et la région. Voir ici des variétés de poires et leur maturité. La conservation plus ou moins prolongée des fruits entraîne toujours des pertes dues à des maladies.
Comment conserver les poires d’été?
Les poires d’été. N’attendez pas leur chute, il serait trop tard pour espérer les conserver quelque temps. Consommez-les sans tarder ou faites-en des tartes ou des compotes. De bons indices, c’est la coloration affirmée de leur épiderme, elles se détachent facilement avec leur pédoncule.