Pour une cuisson au four, mettre les pots dans un bain-marie, et laisser cuire 20 min à 45°C. Couper le four, et laisser les yaourts dans le four éteint durant 6 heures. Sortir les yaourts, et les placer au réfrigérateur. Ils seront bons à consommer durant 15 jours. Ajoutez arômes, fruits ou sucre selon vos envies !
De même on peut se demander,Comment mettre les yaourts au réfrigérateur?
Mettez en yaourtière pour 12h. Passé ce temps, fermez les yaourts avec leurs couvercles puis mettez les yaourts au réfrigérateur au moins 4 heures. Vous pouvez ajouter 100 g de framboises écrasées pour des yaourts aux fruits en morceaux.
Ensuite,Comment préparer les yaourts?
Étapes de préparation. Mélangez le lait avec le yaourt nature, l’extrait naturel de framboise et le colorant. Répartissez ensuite dans les pots à yaourts. Mettez en yaourtière pour 12h. Passé ce temps, fermez les yaourts avec leurs couvercles puis mettez les yaourts au réfrigérateur au moins 4 heures.
De même, les gens demandent,Comment conserver votre yaourt-maison?
Mettez en yaourtière sans les couvercles 6 h minimum. Couvrez les pots et réservez au frais. Au moment de servir, ajoutez 1 cuil. à soupe de confiture sur le yaourt, si vous l’aimez très fruité. Cette recette de yaourt-maison est aussi excellente, nappée de miel liquide tiédi avant de réserver au frais.
Comment utiliser une purée d’oléagineux?
Vous pouvez aussi utiliser (en plus ou à la place) une purée d’oléagineux (attention, amandes, noisettes et cajous font partie des fruits à coques) voire des oléagineux mis à tremper 2 à 8h auparavant (par ex: 5 amandes blanches ou entières ou 5 cajous non salées…).
Comment faire des yaourts aux fruits maison?
Pour faire la recette des yaourts aux fruits maison, vous aurez besoin de : 1 8 pots de yaourt « style la laitière » 2 750 ml de lait entier 3 1/2 pot de yaourt 4 80 g de fruits frais ou congelés (ici des framboises) 5 50 g de sucre en poudre 6 70 g de sirop assorti aux fruits (ici du sirop de framboise) More …
Comment mixer les yaourts dans la cuve?
Mixez les fruits pour obtenir une purée, ajoutez le yaourt, mixez à nouveau et enfin ajoutez le lait et mixez rapidement. Répartissez cette préparation dans les pots de la yaourtière. Cuire les yaourts 4 heures dans la Multi-Délices express programme 1 en ajoutant de l’eau dans la cuve OU 8 à 9 heures dans une yaourtière classique.
Comment faire pour cuire les yaourts?
Cuire les yaourts 4 heures dans la Multi-Délices express programme 1 en ajoutant de l’eau dans la cuve OU 8 à 9 heures dans une yaourtière classique. Laissez refroidir à la fin de la cuisson, puis déposez les pots au réfrigérateur plusieurs heures avant de les consommer.
Comment obtenir une purée de yaourt?
Mixez les fruits pour obtenir une purée, ajoutez le yaourt, mixez à nouveau et enfin ajoutez le lait et mixez rapidement. Répartissez cette préparation dans les pots de la yaourtière.
Pourquoi choisir une yaourtière autonome?
L’avantage de ce type de yaourtière, c’est qu’elle n’a pas besoin d’électricité pour fonctionner. Les modèles vendus sur le marché sont aussi robustes et faciles d’entretien. Les yaourtières autonomes sont conseillées pour les voyages et déplacements.
Combien de pots contient cette yaourtière?
Cette yaourtière comporte 12 pots respectivement de 140 ml, des couvercles, des égouttoirs brevetés exclusifs et une louche graduée. Il va sans dire que tous les accessoires sont compatibles au lave-vaisselle.
Comment consommer la purée de fraises?
Passez les fraises au mixeur afin d’obtenir une texture lisse puis passez la purée au tamis pour éliminer les petits grains. Versez dans un pot en verre. Cette purée est à consommer rapidement et à conserver pas plus de 48 h au réfrigérateur. Il est aussi possible de la congeler.
Comment mélanger la purée à la cuillère?
❸ Mettez tout dans un blender et mixez 10 secondes. Si vous voyez que la texture va être très liquide et que vous comptez donner la purée à la cuillère, vous pouvez ajouter une graine mucilagineuse: chia, psyllium, ou lin. Ce n’est pas nécessaire la plupart du temps.