Préparation : 1 Faire bouillir le vin avec le sucre, les clous de girofle, le poivre, la cannelle, le zeste d’orange et la vanille. 2 Pendant ce temps, peler, épépiner et découper les poires. 3 Les plonger dans le vin bouillant pendant 15 min. 4 Retirer les poires et les placer dans 4 coupes. Plus d’articles…
Par la suite, on peut aussi demander,Comment préparer les poires debout?
Préparation Dans une petite casserole, porter l’eau, le sucre et le jus de citron à ébullition. Peler les poires en prenant soin de conserver le pédoncule. Déposer les poires debout dans le sirop frémissant et cuire environ 20 minutes à feu doux, selon la fermeté des poires, jusqu’à ce que la pointe d’un couteau y pénètre facilement.
Garder cela en vue,Comment conserver les poires entières?
Préparation Dans une petite casserole, porter l’eau, le sucre et le jus de citron à ébullition. Laisser mijoter de 2 à 3 minutes. Peler les poires en prenant soin de conserver le pédoncule. À l’aide d’une cuillère parisienne, retirer le coeur des poires par la base de façon à garder les poires entières.
A savoir aussi c’est,Comment bouillir le vin de poires?
1. Faire bouillir le vin avec le sucre, les clous de girofle, le poivre, la cannelle, le zeste d’orange et la vanille. 2. Pendant ce temps, peler, épépiner et découper les poires. 3. Les plonger dans le vin bouillant pendant 15 min. 4. Retirer les poires et les placer dans 4 coupes.
Comment faire pour cuire les poires?
Ajouter ¼ tasse d’eau et couvrir hermétiquement, en laissant un coin s’aérer. Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 3 minutes et mélanger les poires. Recouvrir et cuire de 3 à 6 minutes, ou jusqu’à tendreté.
Comment mettre les poires dans le vin rouge?
Mettez la peau des poires dans une casserole avec le vin rouge, le sucre, la cannelle, la gousse de vanille fendue en deux, les zestes de citron et d’orange et le poivre. Portez à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire jusqu’à ce que le sirop épaississe. Déposez les poires dans le plat de service. Nappez de sirop au vin.
Comment pocher les poires au micro-ondes?
Pour pocher parfaitement les poires, vous pouvez tout à fait utiliser votre four à micro-ondes. Lavez les poires, pelez-les (gardez la peau) et évidez-les à l’aide d’un vide-pomme puis disposez-les dans un plat allant au four micro-ondes.
Comment chauffer le jus de fruits au sirop?
Pour cela, faire chauffer le jus de fruits au sirop dans une casserole jusqu’à ébullition et le verser sur un gâteau nature (type gâteau au yaourt par exemple). Parfumé et légèrement humidifié, il n’en sera que meilleur!
Comment faire des poires au chocolat au micro-ondes?
Préparation de la recette « Poires au chocolat au micro-ondes ». 1. Faites cuire 2 poires pelées et vidées au micro-ondes dans un plat filmé pendant 5 mn (900W). 2. Faites fondre 4 carrés de chocolat noir (70% de cacao) en versant dessus de l’eau bouillante. 3. Videz l’eau et versez le chocolat fondu sur les poires.
Comment faire pour que la poire soit tendre?
Placez la poire dans un plat allant au micro-ondes avec le côté charnu vers le haut, puis couvrez le plat. Réglez votre micro-ondes à son réglage « élevé » et faites-le cuire au micro-ondes pendant environ 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que la poire soit tendre.
Comment cuire des poires au chocolat noir?
1. Faites cuire 2 poires pelées et vidées au micro-ondes dans un plat filmé pendant 5 mn (900W). 2. Faites fondre 4 carrés de chocolat noir (70% de cacao) en versant dessus de l’eau bouillante. 3. Videz l’eau et versez le chocolat fondu sur les poires. Proposer une recetteImprimerMon carnet de recettes.