Pour congeler le basilic, il suffit de passer les feuilles au mixeur afin d’en obtenir une purée, puis la mettre dans un bac à glaçons. Les cubes sont ensuite placés dans un sac de congélation au congélateur.
En ce qui concerne ce,Comment cuire les tomates entières?
Mettez les tomates entières. 3 Versez le concentré de tomate, un peu délayé, et 6 cuillères à soupe de vin blanc. Couvrez et laissez mijoter à feu pendant 30 minutes. 4 Emiettez des brins de romarin et ajoutez une douzaine d’olives noires. Laissez cuire 30 minutes de plus en mouillant avec le bouillon de volaille si le plat sèche.
À cet égard,Comment faire avec les blancs de poulet?
2 Ajoutez les blancs de poulet coupés en morceaux, salez et poivrez. Faites revenir en remuant à feu vif jusqu’à que ce que les morceaux soient bien dorés. Mettez les tomates entières. 3 Versez le concentré de tomate, un peu délayé, et 6 cuillères à soupe de vin blanc. Couvrez et laissez mijoter à feu pendant 30 minutes.
de la même manière,Comment faire des Blancs de poulets à la sauce tomate?
La recette « light » des blancs de poulets à la sauce tomate. Pour 4 personnes. Découpez 4 blancs de poulet en aiguillettes et faites-les cuire Sans matière grasse, dans une poêle à revêtement antiadhésif. Laissez-les dorer à feu vif, puis ajoutez 250 g de pulpes de tomates et 6 brins de basilic ciselés. Salez et poivrez.
Comment préparer un plat poulet aux poivrons?
Lorsque les poivrons commencent à être tendres, ajouter les tomates concassées avec leur jus. Saler, poivrer, parsemer d’herbes aromatiques et le sucre. Et, porter à ébullition et cuire doucement à feu doux et à couvert pendant 20 minutes. Pour le plat poulet aux poivrons, oignons et tomates.
Comment préparer les blancs de poulet aux tomates et basilic?
En fin de cuisson des blancs de poulet, ajoutez les tomates cerise poêlées. Remuez délicatement. 37. Parsemez le tout de basilic. 38. Servez aussitôt. Pour cette recette de Blancs de poulet aux tomates et basilic, vous pouvez compter 30 min de préparation.
Comment préparer les filets de poulet aux tomates concassées?
Rectifiez l’assaisonnement et servez les blancs de poulet accompagnés de la purée de tomates, ainsi que de riz. Pour cette recette de Filets de poulet aux tomates concassées, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Comment réaliser un délicieux poulet?
Délicieux poulet aux poivrons, oignons et tomates. Un plat simple, économique et rapide. Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet complètes, des aiguillettes, des escalopes, etc. S’accompagne très bien de riz, pâtes, purée de pommes de terre, frites, du couscous, ou tout simplement avec du pain pour saucer dedans.
Comment battre les blancs de poulet?
Battez l’œuf entier avec le lait dans une 3è assiette. Salez et poivrez les blancs de poulet puis passez-les successivement dans la farine, puis l’œuf battu et enfin dans la chapelure. Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle et faites cuire les blancs de poulet pendant environ 4 minutes de chaque côté.
Que signifie le blanc de poulet?
Le blanc de poulet, également appelé filet, désigne la poitrine du poulet. Facile à cuisiner, vite prêt, c’est un morceaux tendre et savoureux qui peut se faire griller, pocher, mijoter ou rôtir.
Comment préparer les bancs de poulet?
Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle et faites cuire les blancs de poulet pendant environ 4 minutes de chaque côté. Servez aussitôt, avec des quartiers de citron et quelques feuilles de persil. Vous pouvez préparer les bancs de poulet à l’avance et les conserver au réfrigérateur avant de les faire cuire.
Comment peler les tomates et les concasser?
Peler les tomates et les concasser. Pour la préparation du poulet, chauffer un filet d’huile d’olive dans une grande poêle à fond épais. Dorer les deux faces à feu vif. Saupoudrer de sel et de poivre au goût. Après les avoir dorer, les retirer de la poêle et réserver dans un saladier.
Comment préparer le poulet?
Pour commencer, préparer les ingrédients en lavant les poivrons, les couper en deux et enlever les graines. Tailler en lanières. Puis, éplucher et couper en lanière les oignons. Peler les tomates et les concasser. Pour la préparation du poulet, chauffer un filet d’huile d’olive dans une grande poêle à fond épais. Dorer les deux faces à feu vif.
Comment cuire les poulets à la poêle?
Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites dorer l’ail puis les oignons. 4. Ajoutez les tomates et le sucre et laissez mijoter 5 min. 5. Faites cuire les blancs de poulets à la poêle. 6. Ajoutez les olives aux tomates et refaites cuire 3 min.